水个帖子谈谈做菜调味没数的问题

已注销 · 2024-1-24 22:07

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

练出腹肌就改名 · 2024-1-24 22:12 发表于浙江

做你老妈的差不多了，都能吃，顺便可以味淡的先出锅

凤凰涅槃心不灭 · 2024-1-24 22:13 发表于河北

多用勺子尝

已注销 · 2024-1-24 22:17

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

已注销 · 2024-1-24 22:18

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

练出腹肌就改名 · 2024-1-24 22:23 发表于浙江

云瑟发表于 2024-01-24 22:17:11
“中庸之道，在于其中”
你这样岂不是一道菜做两份了

也不算两份吧，我妈会给我盛出来放个小碗，洗一下也不费啥事

已注销 · 2024-1-24 22:28

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

jummyxian · 2024-1-24 22:38 发表于广东

炒菜调味有点难度,如果是食物在翻炒时流出的汁水,可以在调味后试试味
建议是少量的加,然后翻炒后试吃,不够再加...

宋开心真的不想长大 · 2024-1-25 08:39 发表于吉林

炒菜调味那还是得多做，比如一人份加多少，三人份的又不一样，你要是放生抽或者老抽之类的带咸味的，那放盐的时候就稍微少放一点，扒拉匀了用铲子稍微尝一口咸淡，再看看用不用继续调味

红魔馆の穷酸管家 · 2024-1-25 08:39 发表于江苏

中餐讲究一个“适量”

已注销串个门发消息不看ta 已注销当前离线注销用户组 UID 4214389 积分 0 可用积分点威望个水滴滴存在感点 NB 点豆币点帖子主题好友精华 APP积分点	2024-1-24 22:07 \| 显示全部楼层 \|阅读模式 [杂谈] 原帖信息已注销提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
	这人还没添加签名啦。别再看她啦
	回复编辑评分移除黑名单举报

已注销串个门发消息不看ta 已注销当前离线注销用户组 UID 4214389 积分 0 可用积分点威望个水滴滴存在感点 NB 点豆币点帖子主题好友精华 APP积分点	2024-1-24 22:17 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
	这人还没添加签名啦。别再看她啦
	回复编辑支持反对评分举报

已注销串个门发消息不看ta 已注销当前离线注销用户组 UID 4214389 积分 0 可用积分点威望个水滴滴存在感点 NB 点豆币点帖子主题好友精华 APP积分点	2024-1-24 22:18 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
	这人还没添加签名啦。别再看她啦
	回复编辑支持反对评分举报

已注销串个门发消息不看ta 已注销当前离线注销用户组 UID 4214389 积分 0 可用积分点威望个水滴滴存在感点 NB 点豆币点帖子主题好友精华 APP积分点	2024-1-24 22:28 来自移动设备 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
	这人还没添加签名啦。别再看她啦
	回复编辑支持反对评分举报

[杂谈] 水个帖子谈谈做菜调味没数的问题