此次中秋又去了西安，只为再爽吃正宗水盆羊肉

ERO君 · 2024-9-19 20:01 发表于江苏

自从去年去过西安以后多种景点多种美食记得最深切的还是水盆羊肉，常州虽然有类似大小西安菜馆，但是始终没有原产地正宗，连西安家家都有的自取小菜都做不到，此番西安之行三天有四顿吃的都是水盆，最甚一顿加了一份粉丝一个月牙饼一份羊肉还要另要了一盘羊排，舒爽至极，实乃美味。如此让人肚中馋虫大动复又再去吃的还有两次，一是刚工作时来到广州出差吃到了惠食佳的多种啫煲加上蚝烙，还有就是沈阳吃的排骨包子和肉串抻面。

心术 · 2024-9-19 20:06 发表于江苏

吊州有啥好吃的，推荐下

еrna · 2024-9-19 20:11 发表于广西

想起来我猛干肉夹馍结果上火发炎连带发烧

溯卿 · 2024-9-19 20:11 发表于浙江

之前我去的碑林附近，后宰门那家，确实是汤清肉香

ERO君 · 2024-9-19 20:11 发表于江苏

心术发表于 2024-09-19 20:06:59
吊州有啥好吃的，推荐下

常州有大排面……还有萝卜干萝卜丝饼，现在这种天最鲜的不是螃蟹，是炒毛豆子炒水芹，其实江苏的面我只能说浇头都是一绝

大排大肉都很好吃

“天凉好个秋” · 2024-9-19 20:17 发表于浙江

第一次去常州出差的时候，去了个路边馆子，菜甜的吓死人。。。
第二次去的时候就千叮咛万嘱咐

霜月紫 · 2024-9-19 20:39 发表于陕西

主要是正宗水盆不在西安，在渭南啊……

ERO君 · 2024-9-19 20:50 发表于江苏

霜月紫发表于 2024-09-19 20:39:55
主要是正宗水盆不在西安，在渭南啊……

还要好吃？我搜了下渭南流派加花椒，纯肉汤无粉丝，不过我很怕吃到花椒大料这些味道较重香料本身的味儿……

ERO君 · 2024-9-19 20:51 发表于江苏

“天凉好个秋” 发表于 2024-09-19 20:17:20
第一次去常州出差的时候，去了个路边馆子，菜甜的吓死人。。。
第二次去的时候就千叮咛万嘱咐 ...

其实加糖都是为了提鲜。

霜月紫 · 2024-9-19 20:56 发表于陕西

ERO君发表于 2024-9-19 20:50
还要好吃？我搜了下渭南流派加花椒，纯肉汤无粉丝，不过我很怕吃到花椒大料这些味道较重香料本身的味儿 ...

是的如果遇到可以尝试下大料味不重

我自己觉得渭南的更好吃

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