[杂谈] 鱼

小鸭子的故事 · 2024-3-22 15:55 发表于江苏

小杂鱼炸完红烧，下酒好菜

非道也哉 · 2024-3-22 16:11 发表于黑龙江

我家钓完鱼，特意会留鲫鱼烧汤，我不太爱吃鱼，但是鲫鱼汤我能狂炫好几碗

正义仲裁丶 · 2024-3-22 16:22 发表于广东

有鳑鲏说明水质不差这鱼煮汤不苦嘛？老家都是油炸红烧

saberlilysama · 2024-3-22 16:27 发表于上海

水看着不错啊

再也不改名了 · 2024-3-22 16:39 发表于浙江

正义仲裁丶发表于 2024-03-22 16:22:16
有鳑鲏说明水质不差这鱼煮汤不苦嘛？老家都是油炸红烧

我哥说油炸

悲观的乐观可可 · 2024-3-22 16:48 发表于广东

饿死自己，卷死他人发表于 2024-03-22 15:36:42
烧汤

鱼本身刺多肉少汤鲜的一批

先小煎一下再放下去煮汤更好

我做鱼汤都是这个做法。

再也不改名了 · 2024-3-22 17:08 发表于浙江

悲观的乐观可可发表于 2024-03-22 16:48:02
先小煎一下再放下去煮汤更好我做鱼汤都是这个做法。

我哥说这种鱼烧汤不好吃，焙干挂糊炸

我以前拿来烧汤的小鱼不是这种

bleachwj · 2024-3-22 17:32 发表于山西

这是啥？罗非鱼？