兄弟们，自己烧菜的推荐点不容易翻车，烧的又快的荤菜

叛逆の鲁鲁修 · 2023-6-28 11:45 发表于江苏

个人感觉最不容易翻车的还是虾，买那种冻的虾仁，解冻随便炒个虾仁炒蛋，放点盐调味就很好吃了，基本不可能翻车。

那种又要调味又要油炸加各种料的味道真的是做一次一个味

随风之羽 · 2023-6-28 11:47 发表于上海

蒜苔炒肉，四季豆炒肉，青椒炒肉
基本就是肉炒半熟捞出，然后下青菜，再把肉倒进去，加点盐，生抽基本就ok了。

伪物之心 · 2023-6-28 11:52 发表于广西

我喜欢炖鸡，菜市场买回来洗净加水加料就行了，焯水看自己，半只吃两顿。炖上了去洗澡，然后玩半小时游戏就煲好了。

郝文旭 · 2023-6-28 11:53 发表于山东

炖菜吧

叛逆の鲁鲁修 · 2023-6-28 11:53 发表于江苏

伪物之心发表于 2023-6-28 11:52
我喜欢炖鸡，菜市场买回来洗净加水加料就行了，焯水看自己，半只吃两顿。炖上了去洗澡，然后玩半小时游戏就 ...

我这菜市场有点远，超市里的都是冻鸡不怎么新鲜

随风之羽 · 2023-6-28 12:00 发表于上海

另外推荐空气炸锅。懒人神器。
肉食速食都可以。

叛逆の鲁鲁修 · 2023-6-28 12:02 发表于江苏

随风之羽发表于 2023-6-28 12:00
另外推荐空气炸锅。懒人神器。
肉食速食都可以。

经常做，已经做到快吃吐了我都是小鸡腿腌奥尔良料炸到一半翻身的时候涂点蜂蜜，太香了

CS193p · 2023-6-28 12:08 发表于河北

咖喱

yckevin · 2023-6-28 12:18 发表于江苏

蒸鱼，我觉得比较容易做，但是要买处理好的

krech克瑞希_嗷非秀 · 2023-6-28 12:19 发表于山东

肉啊，我讨厌吃肉，冬天偶尔全家吃，会买些处理好的，牛肉片，羊肉片，加海鲜汤底涮着吃，夏天吃肉片也可以啦，调味一下煮面吃，或者做汤菜，搭配米饭；还有白灼虾，清蒸鱼也是简单的常做的

[美食] 兄弟们，自己烧菜的推荐点不容易翻车，烧的又快的荤菜