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池塘
问下池塘老哥厨艺怎么提高
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我已乘风西去。
仙化之人
进阶会员
宋开心真的不想长大 发表于 2023-11-27 16:03:12 你总做家常菜,吃自己做的就吃惯了自己的口味。教你一个,偶尔做个大菜、硬菜,有条件可以先去外面点一份尝 ...
权威会员
Z1398 发表于 2023-11-27 16:11 我糖醋排骨做了四五遍都是苦醋排骨炒糖色从冰糖换到白砂糖,我倒是知道可以直接用糖水卤上去, ...
智树千代 发表于 2023-11-27 16:18 我就不一样了,只会做硬菜,太麻烦了,前期准备太多
宋开心真的不想长大 发表于 2023-11-27 16:22:39 那你这种属于逢年过节来朋友啥的撑场面的
高级会员
奶香蛋挞 发表于 2023-11-27 16:03:54 推荐【随卞做】和【师父和我做鲁菜】,多学习和了解技法和原理可能对厨艺提升帮助很大 ...
神人
有人问我是谁.其实我只是一个食用大量豆芽的诡异物种
Z1398 发表于 2023-11-27 16:11:21 我糖醋排骨做了四五遍都是苦醋排骨炒糖色从冰糖换到白砂糖,我倒是知道可以直接用糖水卤上去,就是 ...
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